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Über uns

UNSERE GESCHICHTE

Schon seit mehreren Jahren bringen wir die italienische Küche in die badische Region.
Angefangen hat alles mit unserem Foodtruck, in dem wir Salsiccia Burger, Arancinis und andere sizilienische Spezialitäten zubereitet und verkauft haben. Mit unserem mobilen italienischen Imbiss waren wir nicht nur an festen Standorten, sondern auch an privaten Veranstaltungen und Feierlichkeiten.
Um unseren Kunden täglich frischen Kaffee und Arancinis bieten zu können und uns eine feste Basis zu erschaffen, haben wir in der Freiburger Innenstadt ein italienisches Café eröffnet.
Seit Mai 2020 bringen wir nun auch italienischen Flair und Urlaubsstimmung in die Staufener Altstadt. Unsere Trattoria haben wir liebevoll mit antiquen und italienischen Möbeln eingerichtet.
In unserer Großküche bereiten wir unsere Speisen vor um sie Ihnen dann in Staufen frisch zu servieren. Kommen Sie vorbei und lassen Sie sich von unserem jungen Team mit unseren italienischen Spezialitäten verwöhnen.

Check out

UNSERE MEDITERRANEN SPEZIALITÄTEN
PINSA

Tomaten & Mozzarella

Tomatensoße, Mozzarella, Knoblauchöl

Bruschetta

frische Tomaten, Basilikum, Oliven-Knoblauchöl

Italienische Salami / Scharfe Salami / Italienischer Schinken

Tomatensoße, ital. Salami o. scharfe Salami o. ital. Schinken, Mozzarella, Knoblauchöl

Mediterran

Tomatensoße, gegrillte Aubergine/Zucchini/Paprika, Oliven, Mozzarella, Knoblauchöl

Parmaschinken

Tomatensoße, Mozzarella, Parmaschinken, Rucola, Parmesan, Knoblauchöl

Glutenfreie

PIZZA

Tomaten und Mozzarella

Tomatensoße, Mozzarella, Knoblauchöl

Scharfe Salami

Tomatensoße, scharfe Salami, Mozzarella, Knoblauchöl

Italienische Salami

Tomatensoße, ital.Salami, Mozzarella, Knoblauchöl

Italienischer Schinken

Tomatensoße, ital.Schinken, Mozzarella, Knoblauchöl

Bruschetta

frische Tomaten, Basilikum, Oliven-Knoblauchöl

Mediterran

Tomatensoße, gegrillte Aubergine/Zucchini/Paprika, Oliven, Mozzarella, Knoblauchöl

Parmaschinken

Tomatensoße, Mozzarella, Parmaschinken, Rucola, Parmesan, Knoblauchöl

Galerie

UNSERE TRATTORIA IN STAUFEN

Rezensionen

WAS UNSERE KUNDEN SAGEN

Adresse

Kirchstraße 8, 79219 Staufen im Breisgau

Parkmöglichkeiten

Alfred-Schladerer-Platz

Telefon

07633 925 01 93

E-Mail

silkeraia@gmail.com

Öffnungszeiten

Montag geschlossen
Dienstag geschlossen
Mittwoch 10:30 – 22:00 Uhr
Donnerstag 10:30 – 22:00 Uhr
Freitag 10:30 – 22:00 Uhr
Samstag 10:30 – 22:00 Uhr
Sonntag 10:30 – 22:00 Uhr

KARTE

Wir befinden uns im Herzen der Stadt Staufen. Im „Städtle“ in unmittelbarer Nähe des Staufener Rathauses findet man unsere Trattoria.

SCHREIB UNS GERNE!

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Bitte keine Reservierungen über das Kontaktformular. Reservierungen und Tischanfragen bitte telefonisch.

Trattoria

Kirchstraße 8, 79219 Staufen im Breisgau

Impressum

Datenschutzerklärung

Mi – So: 10:30 – 22:00 Uhr

Mo + Di: geschlossen

Telefonnummer:

07633 92 50 193